Zentrale zu meinem Verständnis von, warum VLCD scheinen, einen eindeutigen und vorteilhaften metabolischen Zustand in den Menschen zu produzieren, wenn sie mit Diäten Höhe in den Kohlenhydraten verglichen werden (und infolgedessen niedrig im Fett) ist die Idee, dass unser Verdauungssystem, Enzyme und Hormone Entwicklungs- einer Diäthöhe im tierischen Fett und im Protein, hoch in der Faser und niedrig in betriebsbereit verdautem Kohlenhydrat wie Zucker und Getreidekörnern angepasst werden.

Es ist meine Absicht, dass diese Spezialisierung auch ist, warum Nagetierdiätstudien von begrenztem Gebrauch sind, wenn sie die Effekte der verschiedenen macronutrient Kombinationen auf Menschen nachforschen. Wir sind nicht Ratten, aber die Speicherung einer Ratte einer Diät, die mit seiner Optimierung uneins ist, ist wahrscheinlich, die gleichen negativen metabolischen Konsequenzen zu haben, wie, dies zu einem menschlichen tuend…, der einzige Unterschied ist, dass jene Diäten nicht die selben sind, weil die Nagetiere ihre eigene diätetische Spezialisierung in Erwiderung auf den Evolutionsdruck entwickelt haben, der zu denen handelnd nach frühen Menschen unterschiedlich ist.

Was über Affen und Fallhammer? Unsere Primasvetter alle bestehen auf einer hauptsächlich vegetarischen Diät, aber wir sind auch nicht Affen oder Fallhammer und mehreree hundert tausend, möglicherweise trennen Millionen Jahre der Entwicklung uns von ihnen. So unter Verwendung der zeitgenössischen nicht menschlichen Primas, scheint zu informieren das Verständnis von, was unsere Vorfahren aßen, bestenfalls problematisch. Die Frage dann, ist wird irgendein Beweis, zum der Idee zu unterstützen, dass die Diät, die die Entwicklungslichtpause für frühe Menschen bildeten und für welche wir logisch folgend optimiert werden, eine Diät ist, die im Protein, Fett und Faser und Tief in betriebsbereit verdauten Kohlenhydraten hoch ist?

Sie fällt dort ist, durchaus ein Bit wirklich… aus

Eur J Clin Nutr. Mrz 2002; 56 Ergänzungen 1: S42-52.
Die paradoxe Art der Jägersammler Diäten: auf Fleisch basiert, dennoch non-atherogenic.
Cordain L, Eaton SB, Miller JB, Mann N, Hügel K.

Abteilung der Gesundheits-und Übungs-Wissenschaft, Staat Colorado-Universität, Fort Collins, Kolorado, USA. cordain@cahs.colostate.edu

LERNZIEL: Feldstudien des 20. Jahrhunderts Jäger-erfasst (Hektogramm) zeigten sie, um von den Zeichen und von den Symptomen der kardiovaskulären Krankheit (CVD) im Allgemeinen frei zu sein. Infolgedessen kann die Kennzeichnung der Hektogramm-Diäten wichtige Implikationen haben, wenn sie therapeutische Diäten konzipiert, die das Risiko für CVD in Westernized Gesellschaften verringern. Gegründet nach begrenzten ethnographischen Daten (n=58 Hektogramm Gesellschaften) und einer einzelnen quantitativen diätetischen Studie, ist es geläufig geschlossen worden, dass erfasste Betriebsnahrungsmittel die dominierende Energiequelle in den Hektogramm-Diäten lieferten. METHODE UND RESULTATE: In dieser Zusammenfassung haben wir die 13 bekannten quantitativen diätetischen Studien von Hektogramm analysiert und zeigen, dass Tiernahrung wirklich die dominierende (65%) Energiequelle lieferte, während erfasste Betriebsnahrungsmittel den Rest (35%) enthielten. Diese Daten sind mit einer neueren, kompletteren Zusammenfassung der gesamten ethnographischen Daten in Einklang (n=229 Hektogramm Gesellschaften) die darstellten, dass die Mittelerwerbsmittelabhängigkeit nach erfassten Betriebsnahrungsmitteln 32% war-, während sie 68% für Tiernahrungsmittel war. Anderer Beweis, einschließlich isotopische Analysen des paläolithischen Menschenkollagengewebes, Verkleinerungen in der Menschendarmgröße, aktivitätsschwache Niveaus bestimmter Enzyme und optimale Herumsuchendaten alle zeigen auf eine lange Geschichte der auf Fleisch basierten Diäten in unseren Sorten. Weil zunehmenfleischverbrauch in den westlichen Diäten sich häufig auf erhöhtes Risiko für CVD-Sterblichkeit bezieht, ist es scheinbar paradox, dass Hektogramm-Gesellschaften, die die Majorität ihrer Energie von der Tiernahrung verbrauchen, gezeigt worden sind, um verhältnismäßig frei von den Zeichen und von den Symptomen von CVD zu sein. ZUSAMMENFASSUNG: Das hohe Vertrauen nach Tier-gegründeten Nahrungsmitteln würde nicht notwendigerweise ungünstige Blutlipidprofile wegen der hypolipidemischen Effekte des hohen diätetischen Proteins (Energie 19-35%) und des verhältnismäßig niedrigen des diätetischen Kohlenhydrats (Energie 22-40%) herausbekommen haben. Obgleich fetter Einlass (Energie 28-58%) oder höher als das ähnlich gewesen sein würde, das in den westlichen Diäten gefunden wurde, ist es wahrscheinlich, dass wichtige qualitative Unterschiede bezüglich des fetten Einlasses, hohe Stufen von MUFA und von PUFA und ein niedrigeres Verhältnis der Fettsäure verhältnismäßig einschließend omega-6/omega-3, gedient haben würden, die Entwicklung von CVD zu hemmen. Andere diätetische Eigenschaften einschließlich hohe Einlässe der Antioxydantien, der Faser, der Vitamine und der phytochemicals zusammen mit einem schwach gesalzenen Einlass können mit Lebensstileigenschaften (mehr Übung, weniger Druck und Nichtraucher) synergistisch funktioniert haben um die Entwicklung von CVD weiter abzuhalten.

PMID: 11965522
Morgens J Clin Nutr. Mrz 2000; 71 (3): 682-92.
Anlage-Tier Erwerbsmittelverhältnisse und macronutrient Energieschätzungen in den weltweiten Jägersammler Diäten.
Cordain L, Miller JB, Eaton SB, Mann N, Holt SH, Speth JD.

Abteilung der Gesundheits-und Übungs-Wissenschaft, Staat Colorado-Universität, Fort Collins, Co 80523, USA. cordain@cahs.colostate.edu

haben Anthropologen und Ernährungssachversta5ndiger lang erkannt, dass die Diäten der Moderntagc$jägersammler einen Bezugsstandard für moderne menschliche Nahrung und ein Modell für Verteidigung gegen bestimmte Krankheiten des Reichtums darstellen können. Weil die Jägersammler Lebensart jetzt in seiner lediglich UNO-Westernized Form vermutlich ausgestorben ist, müssen Ernährungssachversta5ndiger und Anthropologen auf indirekte Prozeduren bauen, um die traditionelle Diät der preagricultural Menschen wieder aufzubauen. In dieser Analyse enthalten wir die neueste ethnographische Kompilation Anlage-zutier der ökonomischen Erwerbsmittelmuster der Jägersammler, um wahrscheinliche diätetische macronutrient Einlässe (% Energie) für umweltsmäßig verschiedene Jägersammler Bestand zu schätzen. Außerdem zeigen wir, wie Unterschiede bezüglich des Prozentsatzes des Körperfetts in den Opfertieren Proteineinlässe in den Jägersammlern ändern würden und wie eine maximale Proteindecke die Auswahl anderer macronutrients beeinflußt. Unsere Analyse zeigte, dass, wann immer und gleichgültig wo es ökologisch möglich war, Jägersammler hohe Mengen (45-65% von Energie) der Tiernahrung verbrauchten. Die meisten (73%) der weltweiten Jägersammler Gesellschaften berechneten >50% (> oder =56-65% von Energie) ihres Erwerbsmittels von den Tiernahrungsmitteln, während nur 14% dieser Gesellschaften >50% (> oder =56-65% von Energie) ihres Erwerbsmittels von erfassten Betriebsnahrungsmitteln berechnete. Dieses hohe Vertrauen auf den Tier-gegründeten Nahrungsmitteln, die mit dem verhältnismäßig niedrigen Kohlehydratgehalt der wilde Betriebsnahrungsmittel verbunden werden, produziert allgemeinhin charakteristische macronutrient Konsumquoten, in denen Protein (19-35% von Energie) auf Kosten von Kohlenhydraten (22-40% von Energie) erhöht ist.


PMID: 10702160


Eur J Nutr. Apr 2000; 39 (2): 71-9.
Diätetisches mageres rotes Fleisch und menschliche Entwicklung.
Mann N.

Abteilung der Ernährungswissenschaft, RMIT Universität, Melbourne, VIC, Australien. neil.mann@ rmit.edu.au

Wissenschaftlicher Beweis akkumuliert, dass Fleisch selbst nicht ein Risikofaktor für westliche Lebensstilkrankheiten wie kardiovaskuläre Krankheit ist, aber eher stammt das Risiko das übermäßige fette und besonders gesättigtes Fett verbunden mit dem Fleisch der modernen domestizierten Tiere ab. In unseren eigenen Studien haben wir Beweis gezeigt, dem Diäthöhe im mageren roten Fleisch Plasmacholesterin wirklich senken, zur Fettsäure des Gewebes omega-3 erheblich beitragen und eine gute Quelle des Eisens, des Zinks und des Vitamins B12 zur Verfügung stellen kann. Eine Studie der menschlichen und vor-menschlichen Diätgeschichte zeigt, dass während eines Zeitraums von mindestens 2 Million Jahren die menschliche ererbte Zeile zunehmenquantitäten Fleisch verbraucht hatte. Während dieser Zeit war Evolutionsauswahl in der Tätigkeit, anpassend bilden unsere genetischen und folglich unsere physiologischen Merkmale zu einer Diäthöhe im mageren Fleisch. Dieses Fleisch war wildes Wild, niedrig in der Gesamtmenge und gesättigtes Fett und verhältnismäßig Reiche in mehrfach ungesättigten Fettsäuren (PUFA). Der Beweis stellte sich in den Blicken dieser Zusammenfassung an den verschiedenen Zeilen der Studie dar, die das Vertrauen auf Fleischeinlaß als Hauptenergiequelle durch vor-landwirtschaftliche Menschen anzeigen. Die eindeutigen kurz wiederholten Felder umfassen: versteinerte Isotopuntersuchungen, menschliche Darmmorphologie, menschliches encephalisation und Energiebedarf, optimale Herumsuchentheorie, Insulinresistenz und Studien über Jägersammler Gesellschaften. Als schlußfolgerung ist mageres Fleisch ein gesunder und vorteilhafter Bestandteil jeder gut ausgewogenen Diät, solange es das Fett ist, das als Teil einer mannigfaltigen Diät getrimmt wird und verbraucht ist.

PMID: 10918988


Eur J Nutr. Apr 2000; 39 (2): 67-70.
Paläolithisch gegen moderne Diäten--ausgewählte pathophysiologische Implikationen.
Eaton SB, Eaton SB 3.

Abteilungs-Anthropologie, Emory Universität, Atlanta, GA 30327, USA. sboydeaton@aol.com

Die Ernährungsmuster der paläolithischen Menschen beeinflußten genetische Entwicklung während des Zeitsegments, innerhalb dessen definierende Eigenschaften der zeitgenössischen Menschen ausgewählt wurden. Unser Genom kann wenig seit den Anfängen der Landwirtschaft geändert haben so genetisch Menschen bleiben Steindämpfer--angepasst für eine paläolithische diätetische Regierung. Solche Diäten basierten hauptsächlich auf wildem Spiel, Fischen und ungebildeten Betriebsnahrungsmitteln. Sie lieferten reichlich vorhandenes Protein; ein fettes Profil viel unterschiedlich zu dem der reichlichen westlicher Staaten; hohe Faser; Kohlenhydrat von den Obst und Gemüse (und etwas Honig) aber nicht von den Getreide, von raffiniertem Zucker und von den Milchprodukten; hohe Stufen der Mikronährstoffe und vermutlich der phytochemicals außerdem. Unterschiede zwischen den zeitgenössischen und ererbten Diäten haben viele pathophysiologischen Implikationen. Diese Zusammenfassung adressiert phytochemicals und Krebs; Kalzium, körperliche Anstrengung, Knochenmineraldichte und strukturelle Geometrie des Knochens; diätetisches Protein, Kalium, saure Nierenabsonderung und urinausscheidender Kalziumverlust; und schließlich sarcopenia, Adiposity, Insulinempfänger und Insulinresistenz. Während nicht, dennoch, sollte eine Basis für formale Empfehlungen, Bewusstsein der paläolithischen Ernährungsmuster Roman, die prüfbar Hypothesen festlegen, die in der Evolutionstheorie geerdet werden und sie sollte Zufriedenheit betreffend aktuell geltende ErnährungsLehren zerstreuen.

PMID: 10918987

Mayo Clin Proc. Jan. 2004; 79 (1): 101-8.
Kardiovaskuläre Krankheit, resultierend aus einer Diät und einem Lebensstil uneins mit unserem paläolithischen Genom: wie man ein Jägersammler 21st-century wird.
O'Keefe JH jr., Cordain L.

Mittleres Amerika-Inner-Institut, kardiovaskuläre Berater, Kansas City, MO 64111, USA. jhokeefe@cc-pc.com

Unsere genetische Verfassung, geformte durchgehende Millionen Jahre der Entwicklung, stellt unsere Ernährungs- und Aktivitätsnotwendigkeiten fest. Vor obgleich das menschliche Genom blieb hauptsächlich unverändert seit der landwirtschaftlichen Umdrehung 10.000 Jahren, unsere Diät hat und Lebensstil von denen unserer alten Vorfahren nach und nach unterschiedlicher geworden sind. Beweis akkumulierend, schlägt vor, dass diese Nichtübereinstimmung zwischen unserer modernen Diät und Lebensstil und unser paläolithisches Genom eine erhebliche Rolle in den laufenden Epidemien von Korpulenz, von Bluthochdruck, von Diabetes und von atherosklerotischer kardiovaskulärer Krankheit spielt. Bis 500 Erzeugungen vor, verbrauchten alle Menschen nur wildes und unverarbeitete Nahrung suchte herum und jagte von ihrer Umgebung. Diese Umstände lieferten eine Diäthöhe im mageren Protein, in mehrfach ungesättigten Fetten (besonders Fettsäuren omega-3 [omega-3]), in monounsaturated Fetten, in der Faser, in den Vitaminen, in den Mineralien, in den Antioxydantien und in anderen vorteilhaften phytochemicals. Historische und anthropologische Studien zeigen Jägersammler im Allgemeinen, um gesund zu sein, Sitz, und von den degenerativen kardiovaskulären Krankheiten groß freizugeben, die in den modernen Gesellschaften geläufig sind. Diese Zusammenfassung umreißt das Wesentliche unserer Jägersammler genetischen Legacy und schlägt praktische Jobstepps vor, um unsere moderne Umgebung mit unserem alten Genom in einer Bemühung auszurichten, kardiovaskuläre Gesundheit zu verbessern.

PMID: 14708953

westonaprice.org hat irgendeinen interessanten Kommentar BEZÜGLICH: Cordains „politisch korrektes Paleodiet“ (d.h. kein Salz, niedrigen gesättigten Fette/hoch Fette omega-6 und magere Proteine).

Die andere Sache, die ich von meiner Forschung in dieses komme, ist, dass wir unseren sodium-potassium Einlass falsch aufheben lassen…

hallo schwer, aber wir benötigen Sie etwas Natrium irgendwie.
2-3 GR ist genug meistens.


Leben Sci. 26. Januar 2008.

Perinatale Salzbeschränkung: Eine neue Bahn zu programmierenadiposityindexen in den erwachsene Frau Wistar Ratten.

Sprünge Kiloliter, Furukawa LN, de Oliveira IB, Dolnikoff Mitgliedstaat, Heimann JC.

Abteilung der internen Medizin, Labor des experimentellen Bluthochdrucks der Universität von São Paulo medizinischer Fakultät, 01246-903 São Paulo, Brasilien.

Niedriges Geburtsgewicht hat sich auf erhöhte Korpulenz im Erwachsensein bezogen. Es ist gezeigt worden, dass diätetische Salzbeschränkung während der intrauterinen Lebensdauer niedriges Geburtsgewicht und Insulinresistenz in den erwachsenen Wistar Ratten verursacht. Die vorliegende Untersuchung hatte ein zweifaches Lernziel: zu die Effekte auswerten, die schwach gesalzener Einlass während der Schwangerschaft und der Laktierung auf der Menge und der Verteilung des Fettgewebes hat; und feststellen, ob die phänotypischen Änderungen in der fetten Masse in diesem Modell auf Änderungen in der Aktivität des Renin-angiotensinsystems sich beziehen. Mütterliche Salzbeschränkung wurde gefunden, um Geburtsgewicht im männlichen und weiblichen Sekundärteilchen zu verringern. Im Erwachsensein speiste das weibliche Sekundärteilchen der Verdammungen die schwach gesalzene Diät, die höhere Adiposityindexe dargestellt wurde, als die, die in das Sekundärteilchen der Verdammungen gesehen wurden, eine Normalsalz Diät speisten. Dieses wurde der Tatsache zugeschrieben, dass die Fettgewebemasse (retroperitoneal aber nicht gonadal, mesenterial oder inguinal) in jenen Ratten als im Sekundärteilchen der Verdammungen speiste eine normale Diät größer war. Das erwachsene Sekundärteilchen der Verdammungen speiste die schwach gesalzene Diät, verglichen mit jenen Verdammungen speiste eine Normalsalz Diät, das folgende dargestellt: Plasma leptin ebnet höher in den Männern und senkt in Frauen; Plasmareninaktivität höher in den Männern aber nicht in den Frauen; und keine Unterschiede bezüglich des Körpergewichts, des arteriellen Mittelblutdruckes oder der Angiotensin-konvertierenden Enzymaktivität des Serums. Folglich konnte schwach gesalzener Einlass während der Schwangerschaft zu die Programmierung von Korpulenz im erwachsenen weiblichen Sekundärteilchen führen.





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„Eine Verbindung von z.B. würden Niedrignatriumdiäten mit verringerter Ausdehnung von Herzinfarkten sogar, dokumentierend nur der erste Jobstepp sein. Verbindung ist nicht die selbe wie Verursachung. Dennoch es sei denn eine Verbindung hergestellt wird, haben wir keinen Grund, zu denken, dass ein verursachendes Link möglich ist. Von den ersten fünfzehn “ Gesundheitsresultate ” Studien der Natriumverkleinerung, haben drei eine Verbindung in der breiten Bevölkerung zwischen Niedrignatriumdiäten und verringerter Ausdehnung der kardiovaskulären Ereignisse wie Anschlag oder Herzinfarkt gefunden (und zwei von denen waren in den außergewöhnlich hohen Salz-verbrauchenden Gesellschaften). Drei andere haben Gesundheitsrisiken der schwach gesalzenen Diäten identifizierent. Hier ’ s, welche Wissenschaftler gefunden haben:

1. Eine zehnjährige Studie von fast 8.000 hawaiischen japanischen Männern geschlossen: „Keine Relation wurde gefunden zwischen Salzeinlaß und der Ausdehnung des Anschlags.“ (1985)

2. Eine Achtjahresstudie einer New- York Cityerhöhten blutdruck habenden Bevölkerung geschichtet für Natriumeinlaßstufen fand, dass die auf schwach gesalzenen Diäten mehr als viermal bis zu Herzinfarkte hatten, wie die auf Normalnatrium – das genaue Entgegengesetzte nährt von, was das “ Salz-Hypothese ” vorausgesagt haben würde. (1995)

3. Eine Analyse nach NHLBI ’ s Dr. Cutler der ersten sechs Jahre ’ Daten von der MRFIT Datenbank dokumentierte keinen Gesundheitsresultatsnutzen der Niedrignatriumdiäten. (1997)

4. Eine zehnjährige Anschlussstudie zur sehr großen schottischen Inner-Gesundheits-Studie fand keine verbesserten Gesundheitsresultate für die auf schwach gesalzenen Diäten. (1997)

5. Eine Analyse der Gesundheitsresultate in Zwanzig Jahren von denen in der massiven US-nationalen Gesundheits-und Nahrung-Prüfungs-Übersicht (NHANES I) dokumentierte ein 20%, das größere Ausdehnung von Herzinfarkten unter denen auf den schwach gesalzenen Diäten, die mit Normalsalz verglichen werden, nährt (1 2) (1998)

6. Resultate einer Gesundheit studieren in Finnland, die amerikanische Inner-Verbindung berichtet, dass keine Nutzen für die Gesundheit identifizierent werden konnten und geschlossenes “ … unsere Resultate nicht die Empfehlungen unterstützen, damit Gesamtbevölkerungen diätetischen Natriumeinlaß verringern, um kranzartige Innere Krankheit zu verhindern. ” (1998)

7. Eine weitere Analyse der MRFIT Datenbank, dieses mal unter Verwendung vierzehn Jahre ’ Daten, bestätigte keinen verbesserten Nutzen für die Gesundheit von den Niedrignatriumdiäten. Sein Autor gestand zu, dass es „kein Verhältnis gibt, das beobachtet wird zwischen diätetischem Natrium und Sterblichkeit.“ (1999)

8. Eine Studie der Amerikaner fand, dass weniger Natrium-dichte Diäten die kardiovaskuläre Sterblichkeit von einer Bevölkerungsteilmenge verringerten, überladenes Männer – der berichtende Artikel, dass die Entdeckungen nicht erklärten, warum diese beleibte Gruppe wirklich weniger Natrium als Normalgewicht Einzelpersonen in der Studie verbrauchte. (1999)

9. Eine finnische Studie berichtete über einer Zunahme der kardiovaskulären Ereignisse für beleibtes Männer (aber nicht Frauen oder Normalgewicht Einzelpersonen jedes Geschlechtes) – den Artikel auf Kaliumeinlaßstufen einstellen jedoch nicht können, die viele Forscher für eine Taste dazugehörige Variable halten. (2001)

10. Im September 2002 produzierte die prestigevolle Cochrane Zusammenarbeit die späteste und hochwertigste Meta-Analyse von klinischen Studien. Sie wurde in British Medical Journal veröffentlicht und Zusammenfassungen der früheren Meta-Analysen bestätigte, die bedeutende Salzverkleinerung zu den sehr kleinen Blutdruckänderungen in den empfindlichen Bevölkerungen und in keinen Nutzen für die Gesundheit führen würde. (2002)

11. Im Juni 2003 stellten die holländischen Forscher, die eine massive Datenbank in Rotterdam verwenden fest, dass „Schwankungen des diätetischen soidum und des Kaliums innerhalb des Bereiches, der geläufig in Westernized Gesellschaften beobachtet wird, haben keinen materiellen Effekt auf das Vorkommen der kardiovaskulären Ereignisse und der Sterblichkeit am hohen Alter.“ (2003)

12. Im Juli 2004 erschien die erste „Resultats“ Studie, die ein Bevölkerungsrisiko identifizierent, in der Anschlagzeitschrift. Forscher fanden den in einer japanischen Bevölkerung, „niedrige“ Natriumeinlässe (ungefähr 20% durchschnittlicher Einlass der oben genannten Amerikaner) hatten Drittel Ausdehnung der tödlichen Anschläge von denen, die zweimal so viel Natrium wie Amerikaner verbrauchen. (2004)

13. Eine März 2006-Analyse der Bundes-NHANES II Datenbank in der amerikanischen Zeitschrift für Medizin fand eine 37% höhere kardiovaskuläre Sterbeziffer für Niedrignatriumdiätetiker (2006). Sehen Sie Pressenotiz ihre Universität. Hören Sie ein podcast.

14. Ein Februar 2007 berichtete im internationalen Journal der Epidemiologie studierte 40.547 Japaner in sieben Jahren und gefunden „dem japanischen diätetischen Muster bezog sich auf ein verringertes Risiko von CVD-Sterblichkeit, trotz seiner Relation zum Natriumeinlaß und -bluthochdruck.“ (2007)

15. Ein April 2007-Artikel in British Medical Journal fand ein 25% niedrigeres Risiko der Lebenslauf-Ereignisse in einer Gruppe, der Jahre früh bedeutende Natriumverkleinerung während zwei klinischer Studien erzielt hatten (TOHP I und TOHP II). (2007)

16. Eine Oktober 2007-Analyse einer großen holländischen Datenbank veröffentlichte im europäischen Journal der Epidemiologie dokumentierte keinen Nutzen der schwach gesalzenen Diäten in der Verringerung des Anschlags oder der Herzinfarktausdehnung noch Sterbeziffern senkend. Die Resultate, grafisch. (2007) „





.

Sie verfehlten etwas.
und
PS
32% ist nicht VLCD
Außerdem sein ein Durchschnitt über Zeit.

Schlug keineswegs vor, dass Natrium nicht notwendig ist noch dass eine Ungleichheit zwischen Natrium und Kalium wünschenswert ist. Eher bedeutete ich, anzudeuten, dass Cordains Version der Paleo Diät nicht in Einklang ist mit, was auskennen in den alten und heutigen Jägersammler Kulturen ist.

http://www.unm.edu/~kimhill/papers/hill1989a.pdf

Die Zeit, die durch zwei verbracht wird, Jäger-erfassen Kulturen, um grundlegende Bedürfnisse zu erfüllen:

Unsere gesammelt Daten-einiger ein 63 Tag’ Wert der fokalen Studien jeder auf Männern und Frauen und 1.055 Persontage vom Erwerbsmittel zeigen sich, dass das in den Waldschmerzmännern ungefähr 6.7 h/day in den Erwerbsmittelaktivitäten (suchend, Betriebsmittel erwerbend und Nahrung verarbeitend) und in anderer 0.6 hiday Funktion auf den Hilfsmitteln aufwenden, die in den Erwerbsmittelaktivitäten benutzt werden. Männer wenden auch das Stillstehen ungefähr mit 4.5 h auf,
Sozialisieren oder in den hellen Aktivitäten jeden Tag (Hügel et al. 1985). Frauen wenden ungefähr 1.9 h in den Erwerbsmittelaktivitäten, im 1.9 h-beweglichen Lager und ungefähr in 8 h in der hellen Arbeit oder in der Kinderbetreuung auf (Hurtado et al. 1985). Der Kontrast zwischen den Geschlechtern kann möglicherweise nicht sein überraschend im Licht des Findens, dass Männer 87% der Energie zur Verfügung stellen, die in der Schmerzdiät und nah an 100% des verbrauchten Proteins und des iipid geliefert wird.

Der Schmerz verbringen mehr als zweimal so viel Zeit in dem Verschaffen, der Verarbeitung, und der Nahrung wie transportierend! Kung Männer und Frauen, die 3.1 und 1.8 h/day nehmen, beziehungsweise für solche Aktivitäten (Lee 1979).

Krieger Diet/IF:

Auf einer Herumsuchenreise, essen der eariy Lagerbauteilanstieg, was auch immer vom Vorabend zurückgelassen wird und dargelegt
auf der Suche nach Nahrung. … Essen Männer im Allgemeinen sehr wenig während des Tages, aber Frauen und Kinder manchmal sammeln und essen Früchte und
Insekte, während Männer jagen und Prozesspalmenkabel der Frauen häufig für ihre stärkehaltige Faser nahe dem Ende des dav. Dieses
’ normalerweise snacking erklärt weniger als 5% von der verbrauchten Nahrung (Hügel et al. 19&l).

Sie essen eine Tonne Honig:

Die Daten von den kurzfristigen Reisen (mit einer Strecke 4 bis 15 davs) schlagen vor, dass als foragers der Schmerz eine Verblüffung essen
Kalorien 3,7OO pro Person pro Tag (Hiil et al. 1984). (Durch Kontrast, verbrauchen aktive erwachsene Amerikaner ungefähr 2.700 Kalorien pro dav.) Wenn der Schmerz im Wald leben, kommen ein durchschnittliches DF 56% ihrer Kalorien vom Säugetier- Fleisch (reichend von 46% bis 66%, abhängig von der Jahreszeit), wenn der Honig 18% (Strecke 6-30s) bildet und die Anlagen und Insekte, die einen Durchschnitt 26% (Strecke 15-49%) bereitstellen.

Können Sie hinsichtlich der globalen Kalorienaufnahme theoretisieren? Wenn Kalorien (möglicherweise über dem Kurs des Winters) extrem eingeschränkt waren, könnte diese eine geringe Anzahl ziemlich sein.

tun das bäuerische gegen den Mais, der gespeist wird und für fetthaltigere Fleischausgaben gehen hier gezüchtet ist?

„Diese Umstände lieferten eine Diäthöhe im mageren Protein, in mehrfach ungesättigten Fetten (besonders Fettsäuren omega-3 [omega-3]), in monounsaturated Fetten, in der Faser, in den Vitaminen, in den Mineralien, in den Antioxydantien und in anderen vorteilhaften phytochemicals.“

Welches der Fokus dieses Gewindes ist. Sassen sie auf ihrem Esel ständig und überwachten HDTV? Nr. Ist dieses, das zur niedrigen Ausdehnung von der degenerativen Krankheit wichtig ist? Höchstwahrscheinlich.



Hängt von Ihrer Perspektive ab. Aktuelle amerikanische diätetische Korrekturlinien fordern fast zweimal diese Menge Vergaser. Die Hauptsache ist, dass es guten Beweis dass unsere ererbte Diät, die, dass wir für optimiert werden, war hoch im Tierprotein und fett und niedrig in den Vergasern gibt, im Wesentlichen leer von den Getreidekörnern und dem Zucker.

Alle Cordains publishings sind hier: http://thepaleodiet.com/published_research/

Was geschah der anpassungsfähigen Spezialisierung, die durch die Tausenden der intervenierenden Jahre der landwirtschaftlichen Gesellschaften erstellt wurde? Es schlägt mich, dass diese Argumente vermutlich für viele heutigen eingeborenen Gesellschaften genomically und genetisch relevant sind, aber ignoriert viel sehr relevante Evolutionsgeschichte für die Majorität der Hirten-abgestiegenen Gesellschaften. Neolithische Diäten, FTW!

Was?

Viel Scheiße geschah zwischen dem paläolithischen und laufenden Tag dass beteiligte Felder und Material.

Warten Sie an zweiter Stelle… sind Sie versuchend, uns zu erklären, dass das Heilige Gral wirklich Mary magdalen schwangeres mit Jesuss Baby? war?

Ziemlich genau yeah.

Es war ein Witz, wirklich… ich ist gerade, also verwendetes zu Wissen nicht, was Sie sagen, dass ich darstellte, kann mir mit ihm außerdem laufen!

Aber ja ist Ihre zweite Antwort mir viel mehr sinnvoll.

Und selbstverständlich geschah viel mehr Scheiße, bevor unsere Vorfahren „paläolithische Diät“ übten (wenn sie überhaupt wurde wirklich geübt)…

http://www.nytimes.com/2007/09/10/science/...&oref=login

Sein eine gute Frage. Vor Bearbeitung der Getreidekörner begann ~10.000 Jahren im fruchtbaren Halbmond. Ist die genügend ZeitÄnderung die Optimierung bis zum 50-250.000 Jahren Leben hauptsächlich auf Tierfleisch sich entwickelte und was Frucht, Beeren, Muttern und Knollen man konnten finden? Stark können, schnell der vorgewählte Druck uns in Richtung zu in einer Bedingung drücken würde, die besser entsprochen wurde, um auf diesen zu leben. Molkerei kam in unsere Diät zur ungefähr gleichen Zeit und würde weiter Sachen erschweren.

Es gibt ein abstraktes Schwimmen um die Verbreitung der Laktase hier einzeln aufführen (?) Gen durch europäische Bevölkerungen…

Poliquin hat vorgeschlagen, dass die, die die Landwirtschaft zuerst gewannen (Bewohner des Mittelmeerraumes und Asiaten) die sind, die sie Bestes handhaben. Ich finde nicht dieses unangenehme, aber mehr Forschung ist erforderlich. Das Gegenteil ist, dass Asiaten traditionsgemäß nicht Molkerei gut, wie sie sie viel später… Hölle empfingen, 75% des Planeten sich fåhlt laktoseunverträglich handhaben. Ich sehe nicht, warum es eine Ausdehnung ist, zum jemand für intolerant zu halten Vergaser.

Ich bin sicher, dass diese vor, aber wert der Zusammenfassung gesehen worden sind:
http://www.johnberardi.com/articles/nutrition/built1.htm

http://www.johnberardi.com/articles/nutrition/built2.htm

Diabetes. 19. Februar 2008 [Epub vor Druck]
Asiatische Inder haben die skelettartiger Muskel-mitochondrische Kapazität erhöht, Atp in Verbindung mit strengem Insulin-Widerstand zu produzieren.
Nair KS, Bigelow ml, Asmann YW, Chow-Chow LS, Coenen-Schimke JM, Klaus-KA, Guo ZK, Sreekumar R, Irving-BA.

Abteilung von Endokrinologie, endokrine Forschungs-Maßeinheit, Mayo-Klinik-Hochschule von Medizin, Rochester, Mangan.

Lernziel: Typ - Diabetes 2 ist eine globale Epidemie geworden; und asiatische Inder haben eine höhere Anfälligkeit zum Diabetes als Europäer. Wir forschten nach, ob Inder irgendwelche metabolischen Unterschiede mit europäischen Nordamerikanern (Ne) vergleichen ließen, die sie empfindlilcher machen können gegen Diabetes. Forschungs-Entwurf und Methoden: Wir studierten dreizehn zuckerkranke Inder, dreizehn nicht-zuckerkranke Inder und dreizehn nicht-zuckerkranke Ne-Amerikaner, die für Alter, Körpermassenindex und Geschlecht abgeglichen wurden. Die Primärvergleiche waren Insulinempfindlichkeit durch die mitochondrische Kapazität der hyperinsulinemic-euglycemic Klemmplatte und des skelettartigen Muskels für oxydierende Phosphorylierung (OXPHOS) indem sie mitochondrische Abschriften der DNA-Exemplarzahl (mtDNA), DES OXPHOS Gens, Zitrat Synthaseaktivität und maximale mitochondrische Atp-Produktionskinetik (MAPR) maßen. Andere Faktoren, die Insulinwiderstand verursachen können, wurden auch gemessen. Resultate: Die Glukoseinfusionkinetik, die benötigt wurden, identische Glukosestufen während der ähnlichen Insulininfusionkinetik beizubehalten, waren auf zuckerkranke Inder als in den nicht-zuckerkranken Teilnehmern (p<0.001) im Wesentlichen niedriger; und waren auf nicht-zuckerkranke Inder als auf nicht-zuckerkranke Ne-Amerikaner (p<0.002) niedriger. mtDNA (P<0.02), OXPHOS Genabschriften (P<0.01), Zitrat Synthase und MAPR (P<0.03) waren auf Inder ungeachtet ihres zuckerkranken Status höher. Intramuskulöses Triglyzerid, C-reagierendes Protein, IL-6 und TNF-Alpha Konzentrationen waren höher, während, adiponectin Konzentrationen auf zuckerkranke Inder niedriger waren. Zusammenfassung: Trotz des Seins Insulin-beständigere zuckerkranke Inder hatte die ähnliche Kapazität des Muskels OXPHOS als nicht-zuckerkranke Inder und zeigte, dass Diabetes an sich nicht mitochondrische Funktionsstörung verursacht. Inder ungeachtet ihres zuckerkranken Status hatten die höhere OXPHOS Kapazität als die Ne-Amerikaner, obgleich Inder im Wesentlichen Insulin-beständiger waren und zeigten eine Auflösung zwischen mitochondrischer Funktionsstörung und Insulinwiderstand an.

Das Gegenteil der frühen landwirtschaftlichen Entwicklung ist Lactoseunverträglichkeit?

Wenn die diätetische Anpassung und die Plastizität, die wir in andere Sorte sind relativ analog (vornehmlich in der Herumsuchenstrategie) gesehen haben, würde die Antwort Yes sein. Gegeben, was wir über Energiengesetze in den komplizierten Nahrungsmittelweb-Strukturen und -dynamik kennen, würde ich erklären, dass dieses ein entwicklungsfähiger Vergleich ist.

Ich sehe, wie der angedeutet würde, aber mein Punkt war, dass es eine genetische Einteilung zu besagter Intoleranz gibt, wahrscheinlich wegen des niedrigen Vorkommens von industrialisiert und gewerbliche Molkereinutzung ist- niedrig. Japan scheint, weniger intolerant am Rand so zu werden, aber nur:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1234085

Es ist neugierig, dass, entsprechend der Karte auf wikipedia, das die Mittelmeer- und asiatischen Regionen der Welt beim die ersten Plätze auch sein das intoleranteste sind, die die Landwirtschaft entwickelte.

Ich nehme an, dass es zu den Eseln sogar schwierig erhält, die angenommen sind, einige Menschen Getreidekörner, solange 10k Jahren vor aber dem weit verbreiteten Verbrauch des verarbeiteten Mehls durch eine Majorität der menschlichen Bevölkerung neuer ist, vermutlich nur Jahre 5k oder so und für etwas Bevölkerungen hatten, sein viel kürzer als sogar das.

LOL… war ich gerade absichtlich das gekümmerte Literal.

Plusmiscegenation, plus Nullantrieb, plus…

http://hmg.oxfordjournals.org/cgi/content/full/16/R2/R134

Überprüfen Sie heraus die Abbildung 1 - zu lustig.

Diätetische Anpassung
Die Vielfalt der Umgebungen besetzt von den hunterâ € “ Sammlermenschen, nachdem die frühen Systemumstellungen durch eine Vielfalt von Diäten widergespiegelt werden. Frühe Uneinheitlichkeit der Betriebsmittel kann eine Auswirkung noch heute haben: z.B., wie durch moderne Chromosomverschiedenartigkeit geurteilt (6), traten Bevölkerungsexpansionen früh im nördlichen Teil von Ostasien, vermutlich wegen des reichlich vorhandenen megafauna des â € ˜ MammutSteppeâ € ™, aber später im Süd auf, wegen der schlechteren Betriebsmittel.

_ in Einfluss auf Diät, d am meisten wichtig Entwicklung in menschlich Vorgeschichte sein Landwirtschaft, anfangen ~10 KYA in d Osten, mit eindeutig Vielzahl auftauchen später in China, d Amerika und West- Afrika (Feige. 1B). Erhöhte Bevölkerungsdichten, verringerte diätetische Verschiedenartigkeit, Sitzlebensstil und Aussetzung zu den Tierkrankheitserregern stellten zusammen ein Hauptset Herausforderungen dar. Eine geläufige Ansicht ist, dass Pfosten-Neolithische Menschen angepasst werden, durch ein â € ˜ ökonomisches genotypeâ € ™ (37.38) zu einem hunterâ € “ Sammlerlebensstil des Festes und des Hungers (39) und dass die Ankunft der Landwirtschaft dem Anfang einer Ära des diätetischen maladaptation signalisierte und zu häufige Ausdehnungen des Typen - Diabetes 2 führte. Neuere Besiedlungereignisse, wie die der Pazifikinseln (Feige. 1C), kann besonders starke Auswahl für das ökonomische Genotypen (40) â € “ mit einbezogen haben, das vielleicht folgende extreme Niveaus von Diabetes verursacht. Diese Ansichten sind nicht unbeanstandet gegangen, gleichwohl (41.42) und neue Studien der Diabetesanfälligkeitorte vorschlagen, dass Wirklichkeit nicht so einfach ist.

Eine Variante im Übertragungfaktor 7 wie Gen 2 (TCF7L2) ist für € 17â “ 28% des Risikos des Typen verantwortlich - Diabetes 2 auf Europäer (43), aber, gegensätzlich zu den Erwartungen der ökonomischen Genotypushypothese, bezieht sich auf verringerten Körpermassenindex (BMI) in den Diabetikern (44). In den HapMap Proben ist die Frequenz einer anderen Variante des gleichen Gens, verbunden mit erhöhtem BMI, durch Auswahl zur nahen Fixierung (95%) auf Ostasiaten, mit niedrigeren Frequenzen anderwohin angetrieben worden. Das Alter der Variante in den verschiedenen Bevölkerungen entspricht ungefähr den Zeiten des Ursprung der Landwirtschaft und vorschlägt, dass sie etwas Vorteil in der Pfosten-landwirtschaftlichen Umgebung konferierte. Jedoch ist die Art dieses Vorteils unklar.

Ein freies Beispiel der genetischen Anpassung an kulturelle Innovation ist die Auswahl der Allele LCT der ermöglichenden Ausdauer des Laktaseausdrucks in Erwachsensein. Dieses erlaubt das Trinken von Milch ohne schädliche Wirkungen, und die Verteilung des Phänotypus bezieht gut mit der der Bevölkerungen mit einer Geschichte des Viehs Zähmung und des Milchtrinkens aufeinander (45). In den HapMap Proben zeigt (16), LCT auf Europäer das stärkste Signal der positiven Auswahl und reflektiert einen leistungsfähigen Vorteil, der mit Milch als Quelle des nicht infizierten Wassers als als Quelle von Nahrung mehr zusammengehangen haben kann.

Studien in den europäischen Bevölkerungen identifizierenten einen begründenden regelnden Variante ~14 Kb stromaufwärts von dem LCT Gen (46), mit einem geschätzten Alter von € 2000â “ 20 000 Jahre (47). Jedoch tragen Laktase-hartnäckige Bevölkerungen anderwohin, einschließlich Afrika, nicht diese Variante. Studien der Tansanier, der Kenyans und des Sudanesen (48.49) decken drei weitere nahe gelegene Varianten auf, die Laktaseausdauer verursachen. Prüfung der umgebenden Haplotypes zeigen, dass die drei afrikanischen Varianten unabhängig von einander und von der europäischen Variante (ein weiteres Beispiel der konvergenten Entwicklung) entstanden, innerhalb der letzten ~7000 Jahre. Die bekannten Varianten noch erklären nicht die ganze Laktaseausdauer; so weiter sind Beispiele wahrscheinlich zu existieren.

Weitere diätetische Anpassungen bleiben entdeckt zu werden, und Signale der Auswahl um die Gene, die in den Metabolismus anderer Kohlenhydrate, Fettes und Spiritus (18) mit einbezogen werden, sind interessant.

http://www.canada.com/theprovince/news/sto...k=53770&p=1

„Die 57 Einjahres schnitten sofort Vergaser damit, seine bereits hochfliegende Blutzuckerstufe nicht zu verbittern. Es wurde nicht bedeutet, um eine Behandlung für seinen Diabetes, der medikamentöse Therapie gewöhnlich benötigt, soviel als Aufschubtaktik zu sein.

Aber andererseits geschah eine neugierige Sache: Sein normalisierter Blutzucker, seine Energie ging zurück, verlor er Gewicht und sogar hörten der Nachtzeit Urination und der konstante Durst auf. Wortmans Frau unterstrich, dass er wirklich auf der Atkins Diät war.

Aber zu Wortman, erinnerte sie ihn an die Küche seiner Kindheit in Nordalberta, als getrocknetes Elchfleisch ein überall vorhandener Imbiß war und wildes Spiel und die Anlagen, die im Zucker niedrig sind, die Masse der Mahlzeiten bildeten. „

Amen.

Schätzung der sauren Nettoeingabe der Diät von ererbten preagricultural Homo sapiens und von ihren Menschenvorfahren 1.2.3
Anthony Sebastian, Lynda ein Frassetto, Deborah E Sellmeyer, Renée L Merriam und R Curtis Morris, jr.
1 von der Abteilung von Medizin und von allgemeinen klinischen Forschungszentrum, Universität von Kalifornien, San Francisco.


Hintergrund: Natürliche Auswahl hat < 1% von Menschenevolutionszeit, die unvermeidlichen maladaptations zu beseitigen gehabt, die zur profunden Transformation der menschlichen Diät konsequent sind, resultierend aus den Erfindungen der Landwirtschaft und der Viehwirtschaft.

Lernziel: Das Lernziel war, die Nettokörpereingabe der Säure zu schätzen (endogene saure Nettoproduktion; NEAP) von retrojected ererbten preagricultural Diäten und es mit dem der zeitgenössischen Diäten, die vergleichen durch eine Ungleichheit der Nährvorläufer der Wasserstoff- und Bikarbonationen gekennzeichnet werden, der ein lebenslängliches verursacht, minderwertig, pathogen bedeutende metabolische körperlichazidose.

Entwurf: Unter Verwendung der hergestellten Computermethoden berechneten wir den NEAP für viele retrojected ererbten preagricultural Diäten und ihnen mit gerechnet verglichen und measured values for typical American diets.

Results: The mean (± SD) NEAP for 159 retrojected preagricultural diets was -88 ± 82 mEq/d; 87% were net base-producing. The computational model predicted NEAP for the average American diet (as recorded in the third National Health and Nutrition Examination Survey) as 48 mEq/d, within a few percentage points of published measured values for free-living Americans; the model, therefore, was not biased toward generating negative NEAP values. The historical shift from negative to positive NEAP was accounted for by the displacement of high-bicarbonate-yielding plant foods in the ancestral diet by cereal grains and energy-dense, nutrient-poor foods in the contemporary diet—neither of which are net base-producing.

Conclusions: The findings suggest that diet-induced metabolic acidosis and its sequelae in humans eating contemporary diets reflect a mismatch between the nutrient composition of the diet and genetically determined nutritional requirements for optimal systemic acid-base status. Am J Clin Nutr 2002;76:–16.

Interesting, had not even considered the acid-base aspects of the equation...

J Hum Evol. 2008 Mar 25 [Epub ahead of print]
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Eland, buffalo, and wild pigs: were Middle Stone Age humans ineffective hunters?

Faith JT.

Hominid Paleobiology Doctoral Program, CASHP, Department of Anthropology, George Washington University, 2110 G St NW, Washington, DC 20052, USA.

Patterns of faunal exploitation play a central role in debates concerning the behavioral modernity of Middle Stone Age (MSA) peoples. MSA foragers have been portrayed as less effective hunters than their Later Stone Age (LSA) successors on the basis of relative species abundances from ungulate assemblages in southern Africa. Specifically, MSA hunters are said to focus on docile eland while avoiding more aggressive prey, particularly buffalo and wild pigs. To evaluate these arguments and compare subsistence behavior, I present a quantitative examination of 51 MSA and 98 LSA ungulate assemblages from southern Africa to show that: (1) with respect to ungulate exploitation, MSA diet breadth may have exceeded LSA diet breadth, (2) ungulate assemblage evenness is equivalent in the MSA and LSA, (3) eland, buffalo, and wild pig are equally abundant in the MSA and LSA, and (4) large ungulate prey are more common in the MSA than in the LSA. With few exceptions, the broad patterns, which sample a range of geographic and environmental contexts, are supported by an environmentally controlled comparison of Middle and Later Stone Age faunas that accumulated under interglacial conditions along the southern African coastline. When interpreted within a foraging theory framework, these differences suggest that MSA hunters enjoyed increased meat yields due to elevated encounter rates with large prey. These results need not imply cognitive differences, but are consistent with an increase in human populations from the Middle to Later Stone Age, which resulted in diminished abundances of large ungulates.

Agrarian diet and diseases of affluence – Do evolutionary novel dietary lectins cause leptin resistance?

free full text: http://www.biomedcentral.com/1472-6823/5/10

All I know is. I have been experimenting with low carb, finally, after all these years. But I've just been replacing a meal here and there. I'm now to where I replace all but one meal with low carb fare. I'm about to kick that last one. What have I discovered? Same thing everyone else has - better mood, much improved blood sugar, appetite actually reduced and I find a meal that is solely meat and green veggies and some nuts to be an absolutely satisfying thing.

I had at some point drilled into my head "Carbs Are For Energy KIDSS!!!" It was like some demented schoolhouse rock thing from when I was just a lil squirt. Loafs of bread doing the watusie in my mind and singing some song about how I need them if I want to be able to run and laugh and play.

Well that meme is being replaced. Now when I sit down to eat I imagine being a caveman and sitting down to my freshly hunted game and yes a salad the wife made because she wants to look good in her leopard print at the quarry this summer.

But I used to think, Oh my god Deprivation!!! Now I think about eating steak until my stomach is bloated and I feel great.

Best thing is too I feel good during the workouts. I ate an apple and some peanut butter (I know, I know, it's carbs run for the hills!) and a few bites of some cottage cheese before a workout. I never felt better. Every time I've gone in to the gym after a heavy starch breakfast or something I usually suffered in my workouts. It was just uncanny really.

Should we be eating our meat raw now too?