Individuele aminozuurvereisten
Het is moeilijk om aminozuurvereisten te bepalen omdat diverse ramingen zijn voorgesteld. Wanneer het bepalen van eisen ten aanzien van individuele omstandigheden, moeten de testbetrouwbaarheid en de lichaams’ s aanpassingsbevoegdheden worden overwogen. Wanneer het bekijken vereisten, begrijp dat er waarschijnlijk een verschil in eisen ten aanzien van mensen betrokken bij onderhoudskwesties tegenover individuen die is prestaties, sterkte, of hypertrofie kijken te verbeteren.
Om te bepalen of een aminozuur onontbeerlijk is, wordt het weggelaten van het dieet terwijl alle andere aminozuren worden omvat. Als de weglating in een negatief stikstofsaldo resulteert, wordt het aminozuur beschouwd als onontbeerlijk. Bij gebrek aan dit enige aminozuur, heeft het lichaam bepaalde proteïnen niet kunnen samenstellen zodat de stikstof die in de synthese zou gebruikt zijn wordt afgescheiden. Door dit criterium, aminozuren zijn isoleucine, leucine, de lysine, methionine, phenylalanine, threonine, het tryptofaan, en de valine onontbeerlijk in mensen.
Nochtans, niet kunnen alle andere aminozuren als niet noodzakelijk op elk moment worden beschouwd. In bepaalde omstandigheden, kunnen bepaalde niet noodzakelijke aminozuren tarief worden dat voor eiwitsynthese beperkt. Deze aminozuren worden voorwaardelijk essentieel (onontbeerlijk). Bijvoorbeeld, is het histidine gekend om voor de normale groei in een kind worden vereist. Proline en de glutamine zijn andere aminozuren die voorwaardelijk essentieel kunnen zijn (zij kunnen in hogere niveaus tijdens lactatie wegens hun unieke bijdragen tot de synthese van de melkproteïne worden vereist). Phenylalanine en methionine zijn onontbeerlijke aminozuren. Als zij in het dieet op of onder minimale vereisteniveaus beschikbaar zijn, kunnen de tyrosine en cysteine onontbeerlijke aminozuren worden omdat het gebrek aan voorloperaminozuren de lichaams’ s bevoegdheid vermindert om deze aminozuren te produceren. Zij dan worden tarief dat voor eiwitsynthese beperkt.
Hieronder is een grafiek die onontbeerlijke aminozurenvereisten vanaf 1985 FAO/WHO/UNU geeft. De aanbevelingen worden gegeven voor vier leeftijdsgroepen. Deze waarden wijzen erop dat de vereisten per eenheid van lichaamsgewicht wezenlijk tussen kleutertijd en volwassenheid met de eis ten aanzien van het totaal van (IAA) het vallen van 714 mg dalen· kg·D in 3 – 4 maanden oude zuigelingen aan 84 mg·kg·D in de volwassene. Wanneer uitgedrukt per eenheid van veilige eiwitopname (minder histidine), is het patroon van verandering met de groeiontwikkeling ook duidelijk in zoverre dat er een daling van totale IAA aan eiwitverhouding met de waarde voor zuigelingen die 434 mg is zijn·g- proteïne was met volwassenen vergelijkbaar in wie de vergelijkende waarde 111 mg is·g- proteïne (de grafiek wordt gegeven in EiwitHoofdzaak).
Wat aan atleten van belang is moet hoe te een voldoende hoeveelheid onontbeerlijke aminozuren krijgen. Als de eiwitopname volstaat, zou er moeten geen probleem zijn dat het bedrag nodig krijgt. Het eiwitvoedsel van uitstekende kwaliteit heeft een voldoende hoeveelheid van IAA om behoeften te steunen. In feite, als u de hoeveelheid proteïne verbruikt die vroeger in het boek wordt voorgesteld, wordt u waarschijnlijk meer IAA dan u kunt gebruiken. Men stelt vaak voor dat één proteïne aan een andere in termen van kwaliteit toe te schrijven aan een hogere inhoud van een bepaald aminozuur superieur is. In werkelijkheid, is dit zeer weinig van belang als de hoeveelheid van het aminozuur (in de proteïne met de lagere aminozuurinhoud) volstaat om aan behoeften te voldoen. Zodra de behoeften het ontmoete gaan hoger is niet noodzakelijk beter zijn.
De waarden die in de lijsten worden gegeven weren hierboven ’ t die voor atleten wordt aangewezen. De recente studies hebben de behoefte aan hogere eiwitopname die (hogere aminozuuropname betekent) in sterkte en duurzaamheidsatleten bevestigd. De studies hebben ook erop gewezen dat de bijzondere aminozuren in hogere hoeveelheden in bepaalde (vroeger) vermelde omstandigheden kunnen worden vereist. Één voorbeeld zou tijdens oefening en het op dieet zijn zijn (in het bijzonder BCAAS en glutamine). In werkelijkheid, die zal een voldoende hoeveelheid de proteïnen van uitstekende kwaliteit waarschijnlijk de lichaams’ s behoeften behandelen eet. Is één proteïne beter dan een andere? Veronderstellend dat de voldoende kwaliteit en de hoeveelheden worden opgenomen, is er waarschijnlijk weinig verschil in de voordelen.
dank,
De bus sleept
www.maxcondition.com