карета здоровая
10-ое декабря 2007, 08:05 AM
Статья не более длиння на моем месте поэтому я решил что я установит его на этом форуме
Казеин или Whey?
Джемми Здоровый
Следующее выдержка от предметов первой необходимости протеина Джемми Здоровый.
Протеин казеина
Протеин казеина образовывает 80 процентов протеина молока. Для своих превосходного содержания аминокислоты, медленного пищеварения, и anti-катаболического влияния.
Преимущества: Оно s медленное, котор нужно усвоить, сгустки крови в животе, и кажется, что будет anti-катаболические должными к этому влиянию. Оно содержит кальций молокозавода (который важн для влияний comp здоровья и тела косточки).
Недостатки: Медленное пищеварение может быть недостатком перед или после тренировкой когда вы пробуете получить аминокислоты в систему быстро. Нетерпимость лактозы дает газ людей, и некоторые люди аллергически, которые могут причинить bloating. Содержание натрия может причинить коптить также (важно перед состязанием культуризма и для делать вес).
Рекомендации: Оно должен быть использован на едах (смогите быть совмещено с другими протеинами) и на время ложиться спать. Оно не должен быть использован пробуя ускорить ход абсорбциы аминокислоты.
Источники: Молокозавод, шлихи казеина
Протеин Whey
Whey естественный субпродукт процесса сыроварения (от молока). Приблизительно 20 процентов протеина нашли в молоке протеин whey. Whey богат в аминокислотах, лактозе, минералах, и витаминах цепи ветви и содержит лактальбумин (подобный к альбумину сыворотки) и следы сала. Протеин Whey был показан к синтезу протеина увеличения. Некоторые изучения показывали что whey способствует к иммунной функции и понижает холестерол сыворотки. Whey также показывал мощные противоокислительн влияния по мере того как он увеличивает уровни глутатиона. Глутатион tri-peptide который содержит одну выпарку каждое аминокислоты глутаминовой кислоты, цистеина, и глицина. Глутатион происходит широко в тканях завода и животных и играет главную роль в защищать скелетную мышцу и другие ткани тела от оксидативного повреждения. Помощь глутатиона поддерживает смеси как утюг в своем правильном положении оксидации в гемоглобине. Источники протеина содержа высокии уровни цистеина (whey содержит 2 2.5 процента цистеина) могут быть эффективны в поддержании или пополнять глутатиона всей крови.
Дополнения протеина Whey
Изолят протеина Whey чисто и концентрировать имеющаяся форма протеина whey. Он содержит 90 процентов или больше протеина и очень немного (если любой), то сало и лактоза. Шлих протеина Whey имеет везде между 29 89 процентов протеина в зависимости от продукта. По мере того как уровень протеина в шлихе протеина whey уменьшает, количество увеличений сала and/or лактозы обычно. Другой тип дополнения протеина whey hydrolysates протеина whey, что whey predigested в пептиды (малые цепи аминокислот). Эти предположительно помогают протеину быть поглощенным более лучше.
Преимущества: Увеличенный синтез протеина, увеличенные иммунные функция и деятельность при противоокислительного, и быстрая абсорбциа.
Недостатки: Не было показаны, что будет эффективно на уменьшая ухудшении протеина (в большинств случаи).
Рекомендации: Это превосходно для того чтобы уничтожить вокруг времени разминки должного к своей быстрой скорости поглощения. Уничтожьте его pre-, во время, или немедленно столб-разминку.
Источники: Надоьте, субпродукт продукции сыра, изоляты протеина молока, дополнения протеина whey
Казеин против whey
Кажется, что будет много полемика над что более лучшее. Я получаю все время вопроса. От информации выше, вы можете увидеть что каждое предлагает определенные преимущества и недостатки. Ниже информация которая сразу сравнивает казеин и whey.
Изучение дирижированное Yves Boirie посмотрело здоровые вопросы с нормальным входом протеина. Им голодали на 10 часов тогда или дали 30 грамм протеина whey или 30 грамм протеина казеина (молока). Изучение показало выступленные уровни лейцина крови в одном часе после заглатывания whey или казеина. Однако, группа whey выступленная на более высоких уровнях и возвращенная к базису после 4 часов. Группа казеина не выступит на более низкого возвращении t уровня но didn к базису до 7 часов более поздно. Протеин Whey увеличил синтез протеина (postprandial синтез протеина был простимулирован 68 процентами с протеином whey), но не произвел эффект ухудшение протеина. Казеин уменьшил ухудшение протеина, (нервное расстройство протеина было заблокировано 34 процентами после заглатывания казеина) но не произвел эффект синтез протеина. Postprandial оксидация лейцина всего тела над 7 часами была более низка с казеином. Вход лейцина был идентичен в обеих едах. Поэтому, сетчатый баланс лейцина над 7 часами после еды был более положитен с казеином чем с whey.
Изучение дирижированное Boirie указывает вне преимущества обоих протеинов по мере того как мы упомянули более раньше. Держите в разуме что смешанная еда протеина имела различную скорость поглощения которая могла изменить влияния на синтезе и нервном расстройстве протеина. С информацией от изучения выше, мы должны спросить старое высказывание, нам нужно съесть каждые 3 часа или мы потеряем мышцы (вероятно начатое компанией дополнения).
Изучение Tipton заключило что акутовое заглатывание как whey, так и казеина после того как тренировка привела к в подобных увеличениях (отсутствие значительно разниц) в балансе сети протеина мышцы, приводящ к в сетчатом синтезе протеина мышцы несмотря на различные картины реакций аминокислоты крови.
На окончательном примечании, одно изучение показало что протеин whey мог быть полезне чем казеин в пожилых вопросах для того чтобы ограничивать потерю протеина тела. Однако, более долгосрочные изучения необходимы для того чтобы подтвердить это age-related влияние.
Справки
Здорово, J. (2007). Предметы первой необходимости протеина. Опубликовывать MaxCondition.
Прочитайте больше о предметах первой необходимости
http://www.maxcondition.com/page.php?97 протеина
возблагодарите
Тренируйте здоровое
www.maxcondition.com